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Selbstgemachtes Safran-Vanille-Chia-Pudding, ein nahrhaftes ayurvedisches Dessert mit glatter Textur und natürlichem Aroma.

Erleben Sie Harmonie mit Safran Vanille Chia Pudding

Ein Tridosha-Genuss für ausgewogene Ernährung

Genießen Sie die harmonische Mischung aus Chiasamen, Bananen, Vanille und Kokosmilch, verfeinert mit Safran und Zimt. Geeignet für alle Doshas, bietet dieser nahrhafte Pudding einen Hauch von Genuss und Balance.

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen

2 Portionen

Zutaten

  • 1⁄2 Tasse Chiasamen
  • 2 Tassen Kokos- oder Mandelmilch
  • 2 reife Bananen, zerdrückt
  • 3 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Safran
  • 1⁄4 Teelöffel gemahlener Zimt

Methode

Schritt 1

Beginnen Sie damit, Chiasamen und Kokosmilch in einer mittelgroßen Schüssel zu kombinieren. Lassen Sie es 20 Minuten ruhen.

Schritt 2

Nach dem Einweichen die zerdrückten Bananen, Vanille, Safran und Zimt einrühren.

Schritt 3

Sorgfältig mischen und großzügig servieren.

Ernährungs- und Dosha-Tipps

  • Vatas:

    Sie suchen nach zusätzlicher Geschmackskomplexität? Verfeinern Sie Ihren Pudding mit einer Prise Meersalz und geröstetem Kokosnuss.

  • Pittas:

    Erhöhen Sie die Präsentation, indem Sie mit gehacktem frischem Basilikum oder Minze garnieren.

  • Kaphas:

    Ersetzen Sie Bananen durch Kirschen oder Feigen für eine persönliche Note.

Ayurvedische Lebensweisheit

Verbinden Sie sich als Teil Ihrer täglichen Routine mit der Natur. Ob es sich um entspannte Spaziergänge mit Ihrem Hund, um qualitativ hochwertige Zeit mit Ihrer Katze oder um die Ruhe neben Ihrem Aquarium handelt, tauchen Sie in die natürliche Welt ein. Umarmen Sie die beruhigende Präsenz von Haustieren, Pflanzen oder aquatischem Leben für ganzheitliches Wohlbefinden.

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